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  • 보나베띠
  • 13-02-20 00:00
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[창업프랜차이즈 2013.02] 격식과 실속이 어우러진 보나베띠



격식과 실속이 어우러진 (주)꼬레뱅 보나베띠

 

 

Check Point

1. 와인인식기, 번역시스템 등으로 편리한 운영

2. 보나베띠에서만 맛볼 수 있는 와인

3. 레시피의 철저한 매뉴얼화로 맛 평준화

 

 

이탈리아 요리를 빛내는 조연 가운데 단연 으뜸은 와인이다.

(주)꼬레뱅의 조동천 대표는 "음식이 있음으로써 와인이 있다."고 했다. 국내 와인소비는 선진국에 못 미치지만 성장속도는 세계 최고로 알려져 있다. 그러나 여전히 와인에 대한 인식이 낮고 전문가도 맣아 일반적으로 접하기는 쉽지 않다. 이에 보나베띠가 선보인 아인자동인식시스템은 고객과 가맹점주 모두의 고민을 덜어주기에 충분하다. 아울러 다국어자동번역시스테므 고객자동인식시스템 등으로 남다른 경쟁력을 선보이고 있다.

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